去石机是面粉厂不能缺少的除杂设备。主要用来消除混杂在小麦种的石头,以减少面粉的含砂量,确保面粉的质量。假如对去石机的工作原理及操作知其然不知其所以然,无疑不利于提升去石机的工艺效果。
去石机的主要工作机构。当物料进到去石机后,因为石头和小麦悬浮速度的不同,在适当的振动和上升气流的联合作用下,悬浮速度较小的小麦便浮在上层,悬浮速度较大的小石子沉入底层紧贴筛面,形成自动分级现象,同时因为气流的作用,物料之间的空隙度增大,料层之间的正压力和摩擦力减小。处于流化状态,这更加促使了自动分级的形成。悬浮速度较小的上层物料在重力,惯性力,气流和连续进料的推动下,以下层物料为滑动面,相对于去石机下滑至小麦出口排除,在上层物料下滑的过程中,悬浮速度较大的杂物逐渐从物料层中分离出来进到下层,下层的石子及未悬浮的小麦在振动的作用下沿筛面上滑,其中小麦不断呈半悬浮状态进到上层。在达到去石筛面上端时,下层物料所含小麦就很少了。这些小麦在反吹风气流的作用下被向后吹回麦流中,小石子则继续上爬由出石口排出。